ES
EN
PT
Pizzas
(19)Base
Mozzarella, salsa de tomate
Desde: $5500
Back Flip
Queso Mozzarella, miel, rúcula y pollo.
Desde: $7.900
Cane
Mozzarella, Jamón serrano, Rúcula
Desde: $7900
Carnicera
Mozarella, Pepperoni, Tocino, Pollo, Carne molida
Desde: $10900
Check point
Mozarella, Pollo, Salsa BBQ, Cebolla
Desde: $7900
Fixxie
Mozarella, doble Pepperoni
Desde: $9900
Mailot
Queso Mozzarella, choclo, espárragos, champiñones y aceitunas verdes
Desde: $9900
Montañesa
Queso Mozzarella, champiñón, rucula, carne molida
Desde: $9900
Nomade
Mozzarella, rucula, queso de cabra, aceitunas negras, tomate
Desde: $8.900
Pinganillo
Base de salsa de tomates, queso mozzarella, fondos de alcachofa
Desde: $8500
Rutera
Queso Mozzarella, ricotta, jamón serrano y albahaca.
Desde: $8900
Sprinter
Mozarella, Pepperoni, aceitunas negras,champiñones
Desde: $9900
Stagiare
Queso Mozzarella, tocino, cebolla caramelizada y crema.
Desde: $8900
Summer
Queso Mozzarella, piña,choclo, pollo y albahaca.
Desde: $8900
Sweet fixie
Queso Mozzarella, doble pepperoni y Piña.
Desde: $10900
Tomatera
Queso Mozzarella, jamón y tomate.
Desde: $7900
Extras 1
Jamón serrano, camarones, queso crema, tocino, queso mozzarella, pepperoni, salmón
Desde: $3000
Extras 2
Ricotta, champiñones, carne molida, albahaca, rucula
Desde: $2500
Extras 3
Jamón, aceitunas verdes o negras, pimenton, cebolla caramelizada, choclo, tomate, fondos de alcachofa, piña, ciboulette, crema, salsa bbq
Desde: $1900
Tablas Nomade
(3)Chorrillana
Base de papas fritas, carne, chorizo y cebolla salteada, acompañado por dos huevos fritos.
$25900
Tabla Nomade Cheese
Cama de papas fritas acompañadas de trozos de carne, pollo, queso fundido, crema acida y ciboulete.
$26900
Tabla Trio Nomade
Cama de papas fritas con cortes de carne, pollo y camarones ecuatorianos, salteados en cilantro, cebolla, tomate y diente de dragón.
$26900
Entradas
(7)Tiradito de salmón
Finas láminas de salmón, acompañado de queso parmesano, alcaparras y salsa especial de la casa.
$19900
Atun sellado
Atún sellado en sésamo, acompañado de cous cous de palta.
$15900
Ceviche de pescado
Fresco y delicioso ceviche de pescado, acompañado de maíz peruano, maiz cancha y camote frito.
$13900
Chicken balls
Arroz, pollo teriyaki, cebollín y queso crema, envueltas en panko.
$6900
Camaron furai
Camarón apanado, salsa de maracuyá
$6900
Ebi balls
Arroz, camarón apanado, queso crema y cebollín, envueltas en panko.
$6900
Niguiri Sake
2 niguiri de salmón y 2 niguiri de salmón flameado.
$7900
Sushi
(39)Gohan ebi sake
Base de arroz, sésamo, queso crema, salmón, camarón blanqueado, cebollín y palta.
$9500
Gohan ebi panko
Base de arroz, sésamo, queso crema, cebollín, palta, carne y camarón apanado.
$7900
Gohan tuna
Base de arroz, sésamo, queso crema, salmón, atún, cebollín y palta.
$11900
Gohan tory
Base de arroz, sésamo, queso crema, carne, pollo teriyaki, cebollín y palta.
$7900
Futo Avocado
(Roll sin arroz) Salmón, camarones blaqueados, queso crema, palta, cebollín y alga nori, envuelto en Nory palta.
$14.000
Futo furai
(Roll sin arroz) Pollo teriyaki, carne, queso crema, cebollín, alga nori y panko.
$6.200
Futo tempura
(Roll sin arroz) Camarón apanado, pollo teriyaki, queso crema, cebollín, palta, envuelto en alga nori y panko.
$7.500
Atun maki
(Roll envuelto en nori) Arroz, Atún steak, palta y alga nori.
$7.500
Sake maki
(Roll envuelto en nori) Arroz, Palta, salmón y alga nori.
$7.500
Sake Nikkei
(Roll acompañado de ceviche) Camarón apanado y palta, envuelto en arroz con sésamo, acompañado de ceviche de salmón con palta y alcaparras.
$9.900
Ceviche furai
(Roll acompañado de ceviche) Camarón apanado, alga nori, queso crema y ceviche mixto.
$9.500
Ceviche roll
(Roll acompañado de ceviche) Camarones blanqueados, queso crema, alga nori y ceviche de pescado, envuelto en palta.
$9.500
Ebi tempura
(Envoltura de pan rallado frito) Arroz, Camarón apanado, queso crema, cebollín y alga nori.
$6.500
Ebi panko
(Envoltura de pan rallado frito) Arroz, Camarón apanado, queso crema, champiñones cocidos y alga nori.
$7.500
Ebi sake Tempura
(Envoltura de pan rallado frito) Arroz, Camarones blanqueados, salmón, queso crema y alga nori.
$10.900
Ebi tory
(Envoltura de pan rallado frito) Arroz, Pollo teriyaki, camarón apanado, queso crema y alga nori.
$7.500
Mi roll
(Envoltura de pan rallado frito) Arroz, Frutillas, queso crema, cebollín y alga nori, envuelto en panko.
$4.900
Tory tempura
(Envoltura de pan rallado frito) Arroz, Pollo teriyaki, queso crema, cebollín, alga nori
$6.500
Tory panko
(Envoltura de pan rallado frito) Arroz, Pollo teriyaki, queso crema, palta, champiñones cocidos y alga nori.
$7.500
Ebi avocado
(Envuelto en palta) Camarón apanado, queso crema, cebollín alga nori y palta.
$6.500
Mechada avocado
(Envuelto en palta) Carne, queso crema, palta y pimentón.
$5.500
Sakana
(Envuelto en palta) Salmón, queso crema alga nori y cebollin.
$6.900
Sake avocado
(Envuelto en palta) Salmón, queso crema alga nori y palta.
$7.200
Tory avocado
(Envuelto en palta) Pollo teriyaki, palta, queso crema y alga nori .
$6.500
Ebi cheese
(Envuelto en queso crema) Camarón apanado, cebollín y palta.
$6.500
Tory Cheese
(Envuelto en queso crema) Pollo teriyaki, palta, cebollín y alga nori .
$6.500
Ebi sake
(Envuelto en salmón) Nori, arroz, camarón apanado, cebollín, palta y queso crema.
$7.900
Sashimi atun
6 cortes de atún
$4500
Sashimi mixto
$9900
Sashimi salmon
6 cortes de salmón
$4500
Tabla mixta
2 niguiris, 6 camarones apanados, maxiroll y tartar de salmón coronado con cebollín.
$18000
Extra atún
$3500
Extra camaron
$2300
Extra carne
$2300
Extra palta (Env. o relleno)
$1300
Extra pollo
$1300
Extra queso crema (Env. o relleno)
$1000
Extra salmon (Env. o relleno)
$4200
Salsa acevichada
$2300
Sabor Rodante
(22)La Rodante
Hamburguesa con queso mozarella, acompañada de papas fritas con una salsa a eleccion. Servido en pan de hamburguesa
$8990
La Rodante XL
Doble hamburguesa artesanal, doble queso mozarella, salsa de la casa. Servido en pan de hamburguesa.
$10900
Rodante italiana
Hamburguesa artesenal, tomate, palta, mayonesa. Servido en pan de hamburguesa.
$9990
Sandwich Nómada
Carne mechada acompañado con rúcula, palta, mozzarella y salsa mil islas. Servido en baguette.
$9990
Sándwich del Viajero
3 albóndigas de la casa, acompañadas de champiñones salteados, salsa marinara, mozzarella y pesto. Servido en baguette.
$10.500
Seductor Rodante
Hamburguesa con cebolla caramelizada, tocino y cheddar con salsa mil islas. Servicio en croissant.
$10.500
Sándwich Urbano
Pollo a la plancha, acompañado con tomates asados, mozzarella, rúcula y mayo de la casa. Servido en baguette.
$9990
Falafel Callejero
Falafel, acompañados de rúcula, tomate, cebolla, salsa de ajo, salsa sweet y limón. Todo envuelto en tierna tortilla.
$7990
Tabla del Peregrino
Papas fritas, acompañadas de pollo y champiñones salteados con salsa cremosa de la casa y cebollín
Desde: $17.490
Tabla de empanadas
2 empanadas de mechada/queso, 2 empanadas de pollo salteado/queso, 2 empanadas de queso. Acompañado de pebre y mayo casera
$9.990
Tabla Aventurera
Papas fritas, acompañadas de carne mechada con salsa cremosa de la casa y cebollín.
Desde: $17990
El Giro del Sabor
Tabla de mini sandwich (seductor rodante, rodante italiano, rodante queso) en pan de hamburguesa acompañados de papas fritas
$14.990
Delicia Rodante
Papas fritas bañadas en salsa de queso cheddar y trocitos de tocino.
$13990
Tabla Lomo Salteado
250gr de Lomo salteado con cebolla morada y tomate, sobre una cama de papas fritas
$20.990
Bocadillo del Trotamundos
Cinco croquetas de falafel, acompañadas de papas fritas con dos salsas de la casa.
$6.990
Quesadillas del Peregrino
Masa de tortilla con dos proteinas a eleccion, acompañadas de queso mozzarella y dos salsas de la casa
$10.490
Papas Viajeras
$6990
Extra Pollo (solo para tablas)
$2000
Extra Carne mechada (solo para tablas)
$2.500
Extra Champiñon (solo para tablas)
$2000
Extra palta
$2000
Salsas (Consultar disp.)
$990
Etiqueta default
PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
