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Lunes-Miercoles de 12:30-22:00 Jueves-Sabado de 12:00-22:30 Domingos de 12:00-21:00
Cerveza Kunstmann
Kunstmann Garten Tonic
Cóctel de cerveza con base lager.
De color dorada de espuma blanca, de aromas herbales muy marcados destacando la lavanda y con un dejo de cedrón, al beberla se sienten los
sabores marcados de los botanicos dando un inicio levemente amargo con un final acido y mineral, de cuerpo medio ideal para servir con algunos botanicos frescos.
$5.000
Nuevo
Kunstmann Beeren Spritz
Cóctel de cerveza con base lager.
De color rojiza de espuma con leves tonos rosaceos, destacan los aromas a berries del sur, cranberry y murta, tambien con un suave toque amaderado. En
boca sorprende su cuerpo ligero y refrescante, de un inicio dulce, desarrollo mineral y una acidez final muy refrescante, burbujeante y afrutado.
$5.000
Nuevo
Degustación 3 Variedades
Seleccione tres variedades cerveceras y disfruta de una experiencia de degustación diseñada para apreciar la complejidad y carácter de cada estilo.
$5.900
Schop Lager
La primera cerveza de nuestra cervecería. De color dorado y aroma floral, posee sutiles notas dulces provenientes de sus maltas.
Levadura: Lager
Amargor: IBU 16
Alcohol: 4.3º
Desde:
$2.700
Schop Lager Sin Filtrar
El no filtrado marca sin duda una diferencia. Esta especialidad, es una cerveza afrutada con leve turbidez, dotada de buen cuerpo.
Levadura: Lager
Amargor: IBU 15
Alcohol: 5.8º
Desde:
$2.800
Recomendado
Kunstmann Lager Blanc
Kunstmann Lager Blanc
Es una cerveza ligera y refrescante de color rubio brillante, con delicados aromas cítricos y florales. De cuerpo liviano y final limpio, ideal para disfrutar bien fría.
Levadura: Lager
Amargor: IBU 15
Alcohol: 4.5º
Desde:
$2.700
Recomendado
Schop Lager sin alcohol
Nuestra Lager sin alcohol posee color dorado, espuma blanca y suave lupulada.
Gracias al dry hopping con lupulus Mosaic adquiere sutiles notas frutales.
Levadura: Lager.
Amargor: IBU 16.
Alcohol: <0.5º.
Desde:
$2.800
Schop Gran lager
Una gran cerveza con gran cuerpo y maltosidad. Sus aromas y sabores provienen de los ingredientes especialmente seleccionados para esta variedad.
Levadura: Lager.
Amargor: IBU 21.
Alcohol: 7.5º.
Desde:
$2.900
Recomendado
Radler Pomelo
Radler pomelo , cerveza de color ámbar pálido, con sus irresistibles notas citricas a pomelo.
En boca presenta un inicio dulce que se transforma en un final refrescantemente ácido.
Levadura: Lager
Amargor: IBU 5
Alcohol: 2.5º
Desde:
$2.800
Recomendado
Radler Limón
Radler limon, cerveza dorada cristalina, con cuerpo ligero de textura liviana y final suave.
Inicio dulce, desarrollo mineral,y final acido suave.
Levadura: Lager
Amargor: IBU 20
Alcohol: 5.8º
Desde:
$2.800
Schop Miel
El dulzor de la miel de flores de la selva valdiviana, se percibe de modo sutil en esta cerveza Ale al integrarse sin protagonismo a las notas de maltas tostadas y al amargor de sus lúpulos.
Levadura: Ale.
Amargor: IBU 11.
Alcohol: 4.8º.
Desde:
$2.800
Schop Valdivia Pale Lager
Lager de notas tropicales elaborada con maltas de cebada y trigo, lúpulos de dos continentes por medio de dry hopping.
Levadura: Lager.
Amargor: IBU 28.
Alcohol: 5.2º.
Desde:
$2.700
Schop Torobayo
El agua de la selva Valdiviana combina los ingredientes de Torobayo, liberando notas frutales y acarameladas con un amargor balanceado.
Levadura: Ale
Amargor: IBU 12
Alcohol: 5.0º
Desde:
$2.700
Schop Torobayo Sin Filtrar
Esta cerveza sin filtrar conserva la receta original de Torobayo. Su color ámbar opaco se debe a la presencia de levaduras que aportan mayor carácter y complejidad.
Levadura: Ale.
Amargor: IBU 13.
Alcohol: 5.0º.
Desde:
$2.800
Schop Gran Torobayo
Old Ale, elaborada con maestría para los paladares más exigentes, de color ambarino cobrizo profundo, posee notas a frutos secos y caramelo toffee que evocan la calidez invernal de los hogares valdivianos.
Levadura: Ale.
Amargor: IBU 13
Alcohol: 7.5º
Desde:
$2.900
Recomendado
Schop Session IPA
Una cerveza sin filtrar, elaborada con la trilogía de lúpulos, que le da ese gusto único y especial con notas frutales, ciertos toques cítricos y un amargor protagónico y pronunciado.
Levadura: Ale.
Amargor: IBU 50.
Alcohol: 5.0º.
Desde:
$2.800
Schop Bock
Primera cerveza negra de la familia,de intenso color negro y elaborada con una seleccion de maltas que aportan notas a cafe y chocolate. En boca predominan las notas a maltas tostadas, que dan paso a un retrogusto ahumado.
Levadura: Lager
Amargor: IBU 19
Alcohol: 5.3º
Desde:
$2.700
Schop Arándano
Kunstmann Arándano aprovecha las virtudes de los frutos de la zona, su aroma y estilo frutal son una perfecta expresión de la naturaleza del sur de Chile.
Levadura: Ale
Amargor: IBU 10
Alcohol: 4.8º
Desde:
$2.800
Envasadas
Kunstmann Radler Pomelo Lata
¡¡Disfruta de nuestra nueva cerveza Kunstmann Radler Pomelo, exprimida en Valdivia!!
Cerveza de color ámbar pálido, brumosa y de espuma blanca.
Con sus irresistibles notas cítricas a pomelo, ofrece una experiencia única de sabor.
En boca presenta un inicio dulce que se transforma en un final refrescantemente ácido.
Desde:
$2.500
Kunstmann Radler Limón
¡¡Disfruta de nuestra nueva cerveza Kunstmann Radler Limón, exprimida en Valdivia!!
Cerveza dorada cristalina de espuma blanca, con cuerpo ligero de textura liviana y final suave.
En aroma destacan notas cítricas y zeste de limón.
En boca de inicio dulce, desarrollo mineral y final acido suave.
Desde:
$2.500
Cervezas Invitadas
Schop D’olbek
Consulta por la variedad D'olbek disponible.
Desde:
$4.300
Llenado de botellones y growler
Llenado Pioneras
Torobayo, Lager o Bock
Desde:
$5.300
Llenado Especialidades
Torobayo sin filtrar, Lager sin filtrar, Miel, Arándano o Session IPA.
Desde:
$5.800
Llenado Valdivia Pale Lager
Desde:
$5.300
Lunes-Miercoles de 12:30-22:00 Jueves-Sabado de 12:00-22:30 Domingos de 12:00-21:00
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
